Запальничка, банка і попіл: як зберегти часник до нового врожаю

Головна проблема зі зберіганням часнику — він швидко пускає паростки, а разом із ними втрачає вологу й починає всихати. Однак є метод, який, за словами городників, допомагає обійтися без цього клопоту.

Рецептом поділилися в профілі korusni_korusnosti в Instagram. Для способу потрібні три речі: запальничка, скляна банка та попіл. Жінка каже, що за такого підходу часник спокійно долежує до нового врожаю.

Утім, без підготовки не обійтися. «Спочатку я обпалюю корінці часнику звичайною запальничкою. Потім обрізаю стебла та складаю в банку і пересипаю попелом», — розповіла вона.

Сенс у тому, що попіл підтримує сухість усередині банки, а обпалені корінці гальмують проростання. Завдяки цьому голівка не виснажується і не всихає.

Завершальний штрих — марля замість кришки: «Накриваю марлею, щоб часник міг дихати. Це простий спосіб, який багато років мене виручає взимку», — пояснила авторка поради.