Фітофтора на томатах: як врятувати врожай, що ще можна їсти
Коли фітофтора вже захопила кущі, панікувати зарано: частину врожаю можна врятувати. Головне — діяти швидко й правильно.
Сезон томатів у розпалі, але разом із сонцем на город приходять і хвороби. Фітофтора — найпідступніший ворог помідорів: вона з’являється раптово і може знищити врожай за лічені дні. Однак навіть коли кущ уже вражений, є шанс врятувати частину плодів.
Перш за все, зніміть усі здорові помідори, навіть зелені — вони ще можуть дозріти. Якщо хвороба вже дісталася стебла, рослину врятувати не вийде, тож зосередьтеся на плодах.
Оскільки під час збору врожаю використовувати агресивні фунгіциди не можна (їхні залишки накопичуються в плодах), городники радять звернутися до перевірених домашніх методів. Наприклад, занурте томати на 2–3 хвилини у воду температурою 50–60°C. Це допоможе знезаразити шкірку та пришвидшити дозрівання. Альтернатива — протерти плоди спиртовим розчином, який знищить спори грибка.
Після обробки розкладіть помідори в сухому приміщенні з гарною вентиляцією — і дайте їм дозріти. Так ви збережете врожай і зможете ласувати власними томатами навіть у похмурий сезон.






