Чому помідори не червоніють: головні причини та що робити

Багато городників цього літа стикаються з тим, що томати ростуть, але вперто не хочуть червоніти. Найчастіше винна спека: коли температура повітря перевищує 32 градуси, рослини перестають виробляти каротин і лікопен — саме ці пігменти відповідають за насичений червоний колір плодів.

Оптимальна температура для розвитку помідорів — від 21 до 29 градусів. Якщо стовпчик термометра піднімається вище, рослина припиняє запилення, зав'язування та ріст плодів, а також може скидати квіти. У спеку томати ніби «завмирають», чекаючи прохолоди.

Ще один ворог урожаю — висока вологість. Навіть 70% вологості повітря змушує пилок злипатися, що ускладнює запилення квітів. Тож якщо волога погода тримається кілька днів поспіль, шанси на зав'язь суттєво падають.

На жаль, чудодійного способу змусити помідори почервоніти в спеку не існує. Залишається лише чекати, поки температура знизиться, — тоді рослина сама повернеться до нормального розвитку. Якщо спека була короткочасною, серйозної шкоди вона не завдасть.

А от ближче до кінця сезону є сенс обірвати дрібні плоди та зайві квіти. Вони все одно не встигнуть достигнути до заморозків, але забирають у рослини сили, які краще спрямувати на дозрівання вже сформованих томатів.