Компот за 400 грн: скільки реально коштує приготувати його вдома

У Києві на ринку помітили незвичайну пропозицію: банка компоту з жовтою черешнею, вишнею та абрикосом коштує 400 гривень за 3 літри. Фото з таким цінником з'явилося в одному з Telegram-каналів про знижки.

Якщо порахувати, скільки коштує зварити такий напій самостійно, різниця вражає. За даними ринкових цін, кілограм вишні зараз коштує в середньому близько 104 гривні, абрикоси — приблизно 108 гривень, а жовта черешня значно дорожча — близько 250 гривень за кілограм. Яблука можна знайти за 50–60 гривень, цукор — близько 29 гривень за кілограм.

Для однієї трилітрової банки зазвичай потрібно 500–700 грамів фруктів та 200–300 грамів цукру. Наприклад, якщо взяти пів кілограма вишні, це обійдеться приблизно в 52 гривні, а цукор додасть ще 6–9 гривень. Разом основні інгредієнти коштуватимуть близько 60 гривень — без урахування банки, води та електроенергії.

Навіть якщо готувати компот із дорожчої черешні, витрати все одно будуть значно меншими за 400 гривень. Щоправда, домашній варіант потребує часу на підготовку та консервацію, тож за зручність доводиться доплачувати.