Хліб із полів за 5 км від фронту розкупили за день: 50 гривень з буханця — на "Хартію"

Зерно для цього хліба вирощують за п'ять кілометрів від лінії боєзіткнення під Куп'янськом. Про це розповів директор з комунікацій групи "Агротрейд" Єгор Подкидишев. Ідею об'єднали фермери, креативна агенція Vandog і київські заклади — щоб звичайна щоденна покупка хліба перетворилася на регулярну підтримку армії.

Механіка проста: з кожного проданого виробу 50 гривень автоматично перераховують на потреби 2-го корпусу Національної гвардії "Хартія". Купити випічку можна в столичних мережах Bakehouse та "Марчук. Хліб", а також замовити онлайн на сайті Good Wine.

"Для нас було дуже важливо, щоб цей проєкт не тільки розповідав історію аграріїв, а й допомагав військовим. Позавчора розпочався продаж, а вже вчора ввечері мені надсилали фотографії з магазинів, що за день хліб був повністю розкуплений. Сподіваємося, що так буде й надалі", — каже Подкидишев.

За його словами, ініціатива працюватиме щонайменше місяць. Якщо попит не спадатиме, її можуть продовжити.

До популяризації долучилися й відомі люди. Письменник Сергій Жадан написав вірш для проморолика. Співак Святослав Вакарчук та американський історик Тімоті Снайдер поширили інформацію у соцмережах — останній навіть записав окреме відео, назвавши цей хліб найсмачнішим з усіх, що він коли-небудь куштував.

Для акції пекарні розробили особливі рецепти — зокрема гречаний хліб та хліб "Зерно" на спеціальній заквасці. Усі, від фермерів до дизайнерів паковання, долучилися до реалізації на волонтерських засадах.