Дев’ять років у комі: в Італії помер хлопчик через отруєння сиром
В Італії помер хлопчик, який провів у комі дев’ять років після важкого отруєння непастеризованим сиром. Дитині було лише чотири роки, коли вона зіткнулася зі смертельно небезпечною інфекцією.
Трагічна історія почалася ще у 2017 році, коли малюк з’їв сир із сирого молока. У його організм потрапила бактерія Escherichia coli, яка спричинила стрімке погіршення стану. Невдовзі в дитини розвинувся гемолітико-уремічний синдром — рідкісне ускладнення, що вражає нирки та кровотворну систему. Хлопчик впав у кому, з якої вже не вийшов.
Гемолітико-уремічний синдром виникає через певні штами кишкової палички, що продукують шига-токсин. Це небезпечне для життя стан, який найчастіше уражає дітей. Загалом інфекція Escherichia coli проявляється болем у животі, температурою, блюванням і діареєю з кров’ю. Більшість людей одужують за кілька днів, але малюки та люди похилого віку мають високий ризик важких ускладнень.
Медики постійно наголошують: молочні продукти з непастеризованого молока несуть значно більшу загрозу, адже без термічної обробки в них зберігаються хвороботворні бактерії. Фахівці радять повністю прибрати таку продукцію з раціону дітей, вагітних, літніх людей та осіб зі слабким імунітетом. Ця смерть стала черговим нагадуванням про те, наскільки небезпечним може бути, здавалося б, звичний продукт.
Читайте також
