Гортензія та еустома тіснять троянду в букетах наречених: що змінилося

Ще кілька років тому букет нареченої майже завжди складався з троянд. Нині у весільних замовленнях усе частіше з'являються гортензія та еустома, а троянда поступається їм першістю.

Головна причина — об'єм. Те, що звично називають квіткою гортензії, насправді суцвіття: щільна шапка з сотень дрібних квіточок діаметром 15–20 сантиметрів. За площею одне стебло закриває приблизно стільки ж, скільки дюжина троянд. Там, де для пишності потрібні були десятки троянд, гортензії вистачає п'яти-семи стебел. Букет виходить значно легшим, і наречена тримає його в руках від ранкової зйомки до першого танцю.

Другий плюс — відтінки. Сучасна весільна естетика тримається на приглушених кольорах: пудра, лаванда, персик, бузок. Троянда зазвичай дає щільний насичений колір, а ніжні проміжні тони в неї отримують фарбуванням. У гортензії ці півтони природні: один вид покриває діапазон від блакитного до пурпурового, включно з пудрово-рожевим і персиковим. Тож узгодити букет із сукнями подружок, текстилем на столах і навіть кольором запрошень простіше.

Еустому часто плутають із трояндою в напіврозпуску — і саме в цьому її сила. Знайома класична форма, але з тонкими багатошаровими пелюстками та легким стеблом. Бутони розкриваються поступово: уранці букет виглядає стримано й охайно, а до вечора стає пишним та повітряним. Фото з різних частин дня виходять несхожими, і весільний альбом від цього живіший.

Є й фінансовий бік. У київських магазинах букет з гортензією можна зібрати від одного стебла за 650 гривень, а композиція з п'ятнадцяти суцвіть коштує 4450 гривень. Букети еустом на 25 стебел — 2350 гривень, на 51 стебло — 4450. Завдяки об'єму гортензії навіть мінімальний варіант не виглядає бідно: одне-два суцвіття із зеленню вже дають повноцінну композицію для камерного розпису.

Не останній аргумент — те, як квіти поводяться в кадрі. Букет живе у фотографіях значно довше, ніж у руках. Щільна трояндова голівка на сонці дає різкий відблиск, а в тіні втрачає рельєф. Тонкі пелюстки еустоми й дрібні квітки гортензії розсіюють світло м'якше, тож композиція читається рівно і вдень, і ввечері.

Щоправда, є в гортензії й слабке місце: вона п'є багато води й підв'ядає швидше за троянду, якщо довго лежить без вази. Флористи радять між зйомками ставити букет у воду, а якщо суцвіття все ж підв'яло — повністю занурити його в прохолодну воду на 20–30 хвилин, оновити зріз і повернути у вазу. Не варто залишати букет в авто на сонці: навіть пів години в нагрітому салоні помітно скорочують його життя. А для традиції кидання краще замовити окремий невеликий букет-дублер, щоб основний залишився цілим для фото.

«Наречена приходить зі збереженою фотографією, і там майже завжди гортензія або еустома. Троянду тепер частіше просять додати кількома стеблами всередину композиції, ніж зібрати з неї весь букет», — кажуть флористи.