Чайний пакетик удруге: коли це можна і як правильно

Експертка з чаю та кави Келлі Аморосо каже, що повторне заварювання підходить для білого, зеленого чаю та улуну. Щоправда, другий напій буде менш ароматним і трохи іншим на смак. Найкраще для такого використання підходять сорти з великим грубим листям, а от дрібно подрібнене листя дасть слабший результат.

Якщо ви вирішили заварити пакетик ще раз, не лишайте його просто на столі. Аби запобігти появі цвілі, покладіть його в невелику миску з водою і тримайте в холодильнику не довше доби. Якщо за цей час ви не встигли ним скористатися — краще викинути.

Крім повторного заварювання, є й інші способи дати пакетику друге життя. Його можна додати у випічку, коктейлі чи страви — хоч смак буде ледь відчутним. Листя з пакетика підійде як добриво для рослин, які люблять кислий ґрунт. Охолоджені пакетики допоможуть зменшити набряки під очима або заспокоять шкіру після сонячного опіку. Висушений пакетик можна покласти у взуття, щоб прибрати неприємний запах, а листя, змішане з медом, стане м'яким скрабом для обличчя чи тіла.

Щодо утилізації: саме чайне листя можна компостувати, але з пакетиком варто бути обережним. Якщо на упаковці зазначено, що він придатний для компостування або переробки, сміливо додавайте його разом із ниткою та етикеткою — лише попередньо зніміть металеву скобу.